Descriere

100g

Ingrediente: coaja de boabe de cacao fina, origine unica Toledo – Belize, organice, coapte.

Noi folosim doar boabe de cacao fina, bio, de origine unica din regiunea Toledo, Belize. Pe plantatie, alaturi de arborii de cacao se mai cultiva banane, avocado si arbori lemnosi. Dupa recoltare, boabele de cacao sunt fermentate in cutii de lemn, uscate in solare si apoi sortate manual.

Dupa ce primim boabele de cacao, le sortam manual pentru a indeparta boabele sparte, turtite, mici sau prea uscate. Am creat un profil propriu de coacere a boabelor, ceea ce inseamna ca timpul si temperatura le-am adaptat astfel incat sa obtinem cele mai bune arome pentru aceasta origine de boabe.

Spargem boabele de cacao coapte si separam coaja de miez.

Cum sa pregatesti ceaiul: fierbe 1l de apa apoi raceste-o pana la 80C.

In presa franceza, amesteca apa cu 18g de coaja si lasa la infuzat intre 6-10 minute.

 

Termen de livrare pentru comenzi din Romania, in perioada mai-septembrie:

  • Comanda primita de joi pana duminica, va ajunge la tine marti.
  • Comanda primita de luni pana miercuri, va ajunge la tine vineri.

In situatia in care nu iti putem livra la termenele de mai sus, vei fi anuntat si vei putea alege daca doresti sa astepti pana la noul termen propus de livrare sau sa iti transferam imediat* si integral suma de bani platita.

*trebuie sa iei in considerare perioada de transfer a banilor din banca noastra, Banca Transilvania, catre a ta.

 

Pentru comenzi din afara Romaniei,

te rog trimite-ne comanda ta prin email, contact@theaschocolate.com, si revenim la tine cu informatiile privind termenul de livrare si costul expeditiei. Daca esti de acord cu acestea iti trimitem factura, care va include si costul de expeditie, o platesti prin banca, ne trimiti confirmarea platii si apoi noi predam, luni sau joi (vezi mai sus), comanda ta curierului.